דלי קרים הינה רשת חנויות למכירת גלידה המתאפיינת בעיקר בגלידה טרייה שמיוצרת מחומרים טבעיים, ללא חומרים משמרים ופותחה בתהליך למידה ארוך והשקעה רבה.
תחילתה בשנת 1989 בחנות קטנה פינתית במרכז "לב העיר" ברח' ז'בוטינסקי בראשון לציון , ועם ביקוש הולך וגדל לגלידה והפיכתה לגלידה המצליחה בעיר בטעם ובמרכיבים, נפתחו עוד חנויות בחולון ובראשון לציון.
החנויות צברו קהל לקוחות רב שהגיע אליהן לאורך שעות רבות ביום ובמשך כל ימות השבוע.
לאור הביקוש הרב, הקימו המייסדים בעזרת מהנדסי מכונות מומחים בתחום ,מפעל לייצור הגלידה המשובחת ,עם מכשור מיוחד ,שיגדיל את כמות הגלידה .
קו הייצור שומר על האופי המיוחד של הגלידה ואינו פוגע במרקם ובטעם המייחדים אותה.
עם השנים הצטרפו לעסק שנוהל ע"י ההורים גם שני ילדיהם וכולם יחד נודעו בשירות האישי ויוצא הדופן שלהם.
הנהלת העסק משקיעה חלק ניכר מההכנסות בשיפור המוצרים הקיימים, בהתחדשות, בחיפוש טעמים חדשים מתוך מטרה לשמר את הקיים ולהפתיע את הלקוחות הנאמנים והחדשים כאחד.