בית הקפה הישראלי הוא בית קפה אותנטי הממוקם. בית הקפה מציע מגוון רחב של קפה, תה, מאפים ועוגות, כולל מאפים ועוגות ישראליות מסורתיות. בית הקפה מעוצב בסגנון ישראלי קלאסי, עם ריהוט עץ, אריחי קרמיקה ותקרה גבוהה.
בית הקפה כולל בר ישיבה מרווח, שולחנות גבוהים ושולחנות נמוכים. בית הקפה הישראלי הוא המקום המושלם ליהנות מקפה ישראלי משובח באווירה נעימה ומיוחדת.
16
סניפים
2012
שנת הקמה
2
סניפים נפתחו
0
סניפים נסגרו
10
עובדי מטה
הנהלת הרשת
עמיחי כהן
בן רגב
יוסף אלנתן
מידע כללי על הרשת
כתובת המשרד
ז'בוטינסקי 17, פ"ת
הסניף הראשון של הרשת
פ"ת
נפתח בשנת
2012
הסניף האחרון של הרשת
כפר סבא
נפתח בשנת
2021
כמות סניפים בבעלות
6
כמות סניפים זכיינות מלאה
6
כמות סניפים שנפתחו ב- 3שנים אחרונות
2
כמות סניפים שנסגרו ב- 3 שנים אחרונות
0
כמות זכיינים שהוחלפו ב- 3 שנים אחרונוות
1
דוכנים / סניפי אקספרס
הרשת חלק מקבוצת רשתות
הרשת בינלאומית
סימן מסחר רשום
ספר מותג
ספר נהלים
דוחות בקרה מול הזכיינים
הצהרת הבעלים כי אינו פושט רגל
הוגשו תביעות מול בעלי הרשת בגין הונאה/הפרות של הסכמי זכיינות
ליווי זכיין בהקמה
תשתיות רשת
קיים מפעל ייצור של הרשת
קיימים מחסנים לרשת
הרשת יבואנית של מירב הסחורה
קיים אתר הזמנות רשתי
ישנם משלוחים מהאתר
ישנה אפליקציה להזמנות
מועדון לקוחות רשתי
תנאים מסחריים ברשת
דמי זיכיון ראשוניים
110,000
תמלוגים חודשיים
6%
דמי פרסום
2%
עלות גולמית F.C
26%-33%
עלות עובדים L.C
26%-33%
גודל סניף ממוצע
110-140 מ״ר
עלויות הקמה עלות למטר לפני מענקים מהמרכז המסחרי
8,000 בממוצע
ערבות בנקאית
80,000 ש"ח
דרישות זכיינים פוטנציאלים
כמות זכיינים דרושים להפעלה
1-2
דרישות מהזכיין
מחפשים יזם/ית עם ניסיון בתחום המסעדנות ובתי הקפה, רצון להצלחה ונכונות לעבודה קשה.
הדרישות:
מעל גיל 21
ניסיון בתחום המסעדנות ובתי הקפה, לפחות 3 שנים
מגורים בסביבת הסניף
ללא עבר פשיטת רגל
תעודת יושר
הון עצמי של 500 אלף ש"ח
יכולות השקעה של 1 מיליון ש"ח
ניסיון בניהול מערך עובדים גדול
עבודה מול ספקים ונותני שירות
רעב להצלחה
תהליך קבלת הזכיין
ראיון ראשוני, מבדקי התאמה, בדיקת יכולות פיננסיות ומקצעויות, פגישה עם בעלי החברה ותחילת תהליך הכשרה של הזכיין.
הכשרה והדרכה בשלב התלמדות
האם יש מרכז הדרכות /הכשרות
בסניפים
מי מאנשי המטה מלווה את ההכשרה
יוסף אלנתן
תקופת ההכשרה הראשונית
4 חודשים
האם מתקיים מבחן
ליווי לאחר פתיחת סניף
תקופת הקמה
3 חודשים
מי מאנשי המטה מלווה את ההקמה
יוסף אלנתן
מי מאנשי המטה מלווה לאחר פתיחת הסניף
כל אנשי המטה כל אחד בתחומו
האם יש ליווי בתקופת ההקמה
האם יש ליווי לאחר פתיחת הסניף
הדרכות תקופתיות
אחת לכמה חודשים מתקיימת הדרכה
כל חודש
היכן מתקיימות ההדרכות
במשרדים
דוחות בקרה מול הזכיינים
האם מתקיימות הדרכות תקופתיות
האם יש לקוח סמוי
האם יש ביקורות תברואה
גלריית תמונות
גלריית תמונות
3
אנשי מקצוע חיצוניים
עדי אביהו חאמי – זכיינות ישראל
עדי אביהו חאמי – זכיינות ישראל
די אביהו חאמי הוא יועץ עסקי בעל ניסיון של 12 שנים בזכיינות ישראל.
די אביהו חאמי הוא יועץ עסקי בעל ניסיון של 12 שנים בזכיינות ישראל.